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牛ホホ肉の赤ワイン煮込み


こんにちは!!!

ついにやっってきましたね~

花粉の季節が・・・うちのスタッフは、花粉に弱い子ばかりで、みんな泣いてます


さて先週Kシェフが仕込んでいた、肉の塊ですが!!!
ギュウホホ


あんまり数が仕込めず、すぐに売り切れてしまう和牛ホホ肉の赤ワイン煮込みでした。


今回の仕込みで、だいたい20人前ぐらいあるみたいですが、二日間ですでに残り半分になってしまい
ました。


なくなればまた仕込みますが、また間があいてしまいそうなので、是非この機会にやべにきてください~



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Un Deux

Author:Un Deux
静岡で唯一のロースト料理のお店です!
店外からも覘けるロースターで焼き上げるローストチキンは柔らかくてとってもジューシー!!
焼き立てのローストチキンってこんなに美味しいの?!と、おかげさまで大変多くの皆様にご好評いただいております!

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